張爾東

張爾東，男，初級營養(yǎng)師。畢業(yè)于成都中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院針灸學校，中醫(yī)食療營養(yǎng)專業(yè)，本科學歷。畢業(yè)后于該院從事臨床營養(yǎng)工作至今。工作中運用所學專業(yè)知識為病人進行營養(yǎng)咨詢與指導，開具治療食譜，實施營養(yǎng)治療，不斷積累工作經(jīng)驗。在2010~2011年與同事共同完成院內(nèi)課題，并在《四川烹飪高等?？茖W校學報》發(fā)表了《HACCP在醫(yī)院營養(yǎng)科管理中的應用》文章，先后在《中外健康文摘》上發(fā)表《 糖尿病 患者臨床營養(yǎng)治療研究》《 肝炎 患者臨床營養(yǎng)治療探析》兩篇文章。

糖尿病、腎功能衰竭、腎炎、高脂血癥、高膽固醇血癥、痛風、營養(yǎng)不良、肥胖等疾病的營養(yǎng)治療。